Gezüchtet von der Gartenbauvereinigung Maine & Loire in Angers, etwa 1840. Diese außergewöhnlich saftige Birne hat einen sehr süßen Geschmack. Doyenné du Comice ist eine dicke Frucht mit kurzem Stiel, gelbgrüner Farbe mit braunroter Glut. Das Fruchtfleisch ist weiß. Die Pflückzeit reicht von Ende September bis in die zweite Oktoberwoche.
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1811 gezüchtet (24) vom Bierbrauer Charles-Louis Durondeau in Tongre-Notre-Dame in der Provinz Hennegau. Sehr fruchtbar und regelmäßig tragend. Die Durondeau hat beim Pflücken eine raue, dunkelgrüne Schale mit braunroter Färbung. Im Laufe der Reifung erhält sie eine warme, goldfarbene Schale. Das Fruchtfleisch ist weiß. Eine Durondeau hat einen typischen, herben Geschmack. Wenn sie im Monat September gepflückt wird, ist diese Birne ausschließlich in der Küche verwendbar. Ab Oktober ist sie eine hervorragende Dessertbirne. Die Pflückzeit beginnt Mitte September.
Roter Mutant von Doyenne du Comice. Rotgestreifte Birne mit grüngelbem Hintergrund. Pflückzeit zweite Septemberwoche.
Queens Forelle ist eine Kreuzung von Nordhäuser Winterforelle und Madame Verté. Die Sorte wurde von Manfred Fischer in Pillnitz, in der Nähe von Dresden, kultiviert. Queens Forelle ist eine lange, grüne Birne mit roter Glut. Der Geschmack ist knackig, saftig und süß. Die Birne lässt sich gut lagern. Pflückzeit Ende September.