Durondeau
1811 gezüchtet (24) vom Bierbrauer Charles-Louis Durondeau in Tongre-Notre-Dame in der Provinz Hennegau. Sehr fruchtbar und regelmäßig tragend. Die Durondeau hat beim Pflücken eine raue, dunkelgrüne Schale mit braunroter Färbung. Im Laufe der Reifung erhält sie eine warme, goldfarbene Schale. Das Fruchtfleisch ist weiß. Eine Durondeau hat einen typischen, herben Geschmack. Wenn sie im Monat September gepflückt wird, ist diese Birne ausschließlich in der Küche verwendbar. Ab Oktober ist sie eine hervorragende Dessertbirne. Die Pflückzeit beginnt Mitte September.
Zusätzliche Informationen
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Exklusivität für Carolus | |
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