Birnensorten

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Eine alte Tafelbirnensorte mit langen, keulenförmigen Früchten. Die Schale ist braun berostet und hat eine gelbgrüne bis gelbe Grundfarbe. Das Fruchtfleisch ist weiss und einen süssen, säurearmen Geschmack. Pflückreife ab September bis Oktober. Genussreif im November, kann bis Januar gelagert werden.
Saftige, süße, gut lagerfähige Frucht. Zufallssämling, 1870 von A. Lucas in Blois, Frankreich, entdeckt. Pflückzeit Anfang bis Mitte Oktober. Lagerfähig bis Ende Januar nur in mechanischer Kühlung.
Mittelgross bis grosse Frucht, rauhe grün-gelbe Schale, die beinahe vollständig braun berostet ist. Gelbliches Fruchtfleisch, süsssauer und saftig, mit feinem Aroma. Diese Tafelbirne wird ab Mitte bis Ende September/ Oktober pflückreif. Kurze Lagerfähigkeit.
Entdeckt von M. Bonnet in Bologne-sur-mer, Frankreich. Frühe Blüte. Mittelgroße, kegelförmige Frucht. Kurze und breite rostbraune Frucht. Weich, saftig mit süßem Geschmack. Pflückzeit Anfang September. Lagerfähig bis Mitte November.
Alte Birnensorte mit grosser grün-gelb schaliger, sonnenseits orange überhauchter Frucht. Das Fruchtfleisch ist weiss-gelb, schmelzend mit intensivem Aroma. Pflückzeit Ende August bis Anfang September, Lagerzeit bis zu 3 Monaten.
Kreuzung zwischen Broket Juli und Williams. In Norwegen entdeckt. Sehr produktive rote Sommerbirne. Knackige, süße mittelgroße Frucht. Pflückzeit zwei Wochen vor Conference.
Schöne, glatte Birne. Gute Haltbarkeit. Pflückzeit 2. Septemberwoche.
Gezüchtet von Thaddeus Clapp aus Dorchester (Massachusetts), USA im Jahr 1860. Große Früchte mit regelmäßiger Form. Sehr saftig. Gelbgrüne Birne mit Rotfärbung, späte Blüte. Leichte Rostfarbe am Stiel. Weißes, saftiges und süßes Fruchtfleisch mit wenig Aroma. Die Pflückzeit dieser Birnensorte fällt in die zweite Augusthälfte. Eine typische Sommerbirne mit kurzer Lagerfähigkeit.
Stammt aus Dänemark. Mittelgroße Birne mit gutem Fruchtfleisch. Pflückzeit Mitte September. Lagerfähig bis Ende Oktober.
Die Concorde-Birne ist eine saftige Sorte und gut als Tafelbirne geeignet. Sie ist eine kräftige Birne mit sehr gutem Geschmack. Diese Sorte ist eine Kreuzung zwischen Conference und Doyenne du Comice. Die Pflückzeit reicht von der letzten Septemberwoche bis etwa zur ersten Oktoberwoche.
Condo ist eine grüne, selbstbestäubende Birne mit süßem Geschmack. Diese Sorte ist sehr produktiv, Pflückzeit ist Anfang Oktober. Nicht für lange Lagerung geeignet.
Das belgische Produkt par excellence. Grüne, feste, saftige Birne. Pflückzeit Anfang September.