Queen’s Forelle est issue d’un croisement entre Nordhäuser Winterforelle et Madame Verté. Cette variété a été cultivée par Manfred Fischer à Pillnitz,un quartier de Dresde. Queen’s Forelle est une poire piriforme verte à la joue rouge. La chair est croquante, juteuse et sucrée. Cette poire se conserve bien. Cueillette fin septembre.