Découverte par l’association horticole Maine-et-Loire à Angers vers 1840. Cette poire exceptionnellement juteuse a une saveur très sucrée. La Doyenné du Comice est un fruit épais à pédoncule court, de couleur jaune vert avec une joue brun rouge. La chair est blanche. La cueillette s’étend de fin septembre à la deuxième semaine d’octobre.