Aroma

Toont alle 7 resultaten

Gele mutant van Golden die het best bestand is tegen verruwing. Zachte schil. Zoete smaak met een lage zuurtegraad. Pluktijdstip half september. Geschikt voor lange bewaring.
Ontstaan uit een kruising van Stark Jongrimes met Golden Delicious en geïntroduceerd in 1974. Het ras is afkomstig van het Franse veredelingsbedrijf Georges Delbard in Malicorne. Het oogsttijdstip van Delcorf valt tussen dat van Discovery en Cox’s O.P. in. Afhankelijk van het jaar kan vanaf 10 tot 15 augustus geoogst worden tot begin september. Standaard Delcorf moet vanwege de lichte blos meerdere keren worden doorgeplukt .
Mutant van Fuji gevonden door Thomas Braun in Sudtirol (IT). Laat bloeitijdstip, goed vorstbestendig. Robijnrood gestreepte, glanzende vrucht. Zoete, knapperige vrucht. Pluktijdstip half oktober. Goed bewaarbaar.
Toevalzaailing, vermoedelijk ontstaan uit kruising van Grimes Golden met een onbekend ras. Vrij sterke kopgroei. Middentijdse bloei; tamelijk laat Goede kwaliteit van het stuifmeel en enigszins zelfverdraagzaam. Vroege variëteit en weinig beurtjaargevoelig. Pluktijd loopt van eind september tot de vierde week oktober. Middelgrote vrucht, regelmatige vorm. Groengele vruchten die later geel worden. Er kan in sommige jaren sterke vruchtschilverruwing voorkomen. Vruchtvlees is tamelijk stevig en zachtzuur. Deze variëteit kan tot half januari bewaard worden, in ULO tot eind juni. Goed uitstalleven.
Jonagoldmutant gevonden door J. Morren te Halen (BE). Middentijdse bloei. Intens rode kleur, met mindere kleuring krijgt de vrucht een duidelijk gestreept uiterlijk. Knapperig, sappig, frisse zure smaak. Pluktijdstip derde week september. Lange bewaring mogelijk.
Kruising tussen Delbare Estivale en Granny Smith. Fris-zure appel boordevol vitamine C. Dikke, grote kegelvormige vrucht. Pluktijdstip oktober. Bewaring tot juni.
Pinovamutant gevonden op het fruitbedrijf Pflanzen Hofmann te Langensendelbach (Duitsland). Vroege kleuring, oranje tot rood geblost, hoog percentage goed gekleurde vruchten. Middelmatig tot grote, cilindervormige vruchten. Aangenaam zoetzuur met een stevig aroma. Pluktijdstip na Golden Delicious, eind september.