Aroma

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Gelber Mutant von Golden mit höchster Beständigkeit gegen Rauigkeit. Weiche Schale. Süßer Geschmack mit geringem Säuregrad. Pflückzeit Mitte September. Für lange Lagerung geeignet.
Entstanden aus einer Kreuzung von Stark Jongrimes mit Golden Delicious und 1974 eingeführt. Die Sorte stammt aus dem französischen Veredelungsbetrieb Georges Delbard in Malicorne. Die Erntezeit von Delcorf liegt zwischen der von Discovery und der von Cox Orange. Je nach Jahr kann ab 10. bis 15. August bis Anfang September geerntet werden. Standaard Delcorf muss aufgrund der leichten Glut mehrfach gepflückt werden.
Mutant von Fuji, entdeckt von Thomas Braun in Südtirol (IT). Späte Blüte, gut frostbeständig. Robinrot gestreifte, glänzende Frucht. Süße, knackige Frucht. Pflückzeit Mitte Oktober. Gut lagerfähig.
Zufallssämling, vermutlich entstanden aus der Kreuzung von Grimes Golden mit einer unbekannten Sorte. Recht ausgeprägtes Kopfwachstum. Mittlere Blütezeit; ziemlich spät. Gute Qualität des Blütenstaubs und recht eigenverträglich. Frühe Sorte und kaum anfällig für Mastjahre. Die Pflückzeit reicht von Ende September bis zur vierten Oktoberwoche. Mittelgroße Frucht, regelmäßige Form. Grüngelbe Früchte, die später gelb werden. In manchen Jahren kann eine ausgeprägte Rauigkeit der Fruchtschale auftreten. Das Fruchtfleisch ist ziemlich kräftig und leicht sauer. Diese Sorte kann bis Mitte Januar gelagert werden, mit ULO-Lagerung bis Ende Juni. Gute Haltbarkeit.
Jonagold-Mutant, entdeckt von J. Morren in Halen (BE). Mittlere Blütezeit. Intensiv rote Farbe, bei geringerer Färbung erhält die Frucht ein deutlich gestreiftes Äußeres. Knackig, saftig, frischer saurer Geschmack. Pflückzeit dritte Septemberwoche. Lange Lagerung möglich.
Kreuzung zwischen Delbare Estivale und Granny Smith. Frisch-saurer Apfel, randvoll mit Vitamin C. Dicke, große, kegelförmige Frucht. Pflückzeit Oktober. Lagerung bis Juni.
Pinova-Mutant, entdeckt im Obstbetrieb Pflanzen Hofmann in Langensendelbach (Deutschland). Frühe Färbung, orange bis rot gefärbt, hoher Anteil gut gefärbter Früchte. Mittlere bis große zylinderförmige Früchte. Angenehm süßsauer mit kräftigem Aroma. Pflückzeit nach Golden Delicious, Ende September.