Greffage

Processus de production

Greffage

Les arbres se greffent en hiver. Nous privilégions la greffe anglaise. Cette technique est particulièrement recommandée lorsque le porte-greffe et le greffon sont plus ou moins du même diamètre.

  1. Les greffons et les porte-greffe sont taillés en biseau et incisés.
  2. Greffons et porte-greffe sont mis en contact.
  3. Les greffons sont prélevés à deux ou trois yeux.
  4. La soudure est ligaturée au moyen d’un ruban en plastique en le faisant se chevaucher à plusieurs reprises pour éviter la pénétration d’eau.
  5. Les écussons sont ensuite trempés dans de la cire à greffer pour éviter le dessèchement.
  6. Les greffes sont mises en caisse et stockées en chambre froide jusqu’à la saison des semis.
  7. Elles sont transplantées en avril ou mai (selon la température).
  8. Après inosculation complète (généralement en juin ou juillet), on retire les rubans en plastique (ceux en plastique biodégradable se dégradent d’eux-mêmes).