Elstar

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Gelber Mutant von Golden mit höchster Beständigkeit gegen Rauigkeit. Weiche Schale. Süßer Geschmack mit geringem Säuregrad. Pflückzeit Mitte September. Für lange Lagerung geeignet.
Mutant von Fuji, entdeckt von Thomas Braun in Südtirol (IT). Späte Blüte, gut frostbeständig. Robinrot gestreifte, glänzende Frucht. Süße, knackige Frucht. Pflückzeit Mitte Oktober. Gut lagerfähig.
Südafrikanischer Herkunft. Sorte von Buks Nell entdeckt. Mittlere bis späte Blüte. Dunkelrote, lange Frucht. Knackiger, süßer Apfel. Pflückzeit: Mitte September, lange Lagerung möglich.
Gestreifter Mutant, der aus Südfrankreich stammt. Pflückzeit zweite Septemberwoche. Gut lagerfähig.
Gala Magma® ist eine Mutante von Gala und wurde durch Reinhard Lang in Österreich entdeckt. Gala Magma® hat ein mittleres Wachstum, das mit anderen Mutanten von Gala vergleichbar ist. Gala Magma® färbt sich sehr früh und ist eine Woche früher reif als Gala Must. Der Apfel hat eine auffallende helle/dunkle Streifung über die gesamte Frucht. Nur 3% der Früchte ist weniger gut ausgefärbt. Die Farbe bleibt bei Gala Magma® sehr stabil. Diese Sorte kennt geringe oder gar keine Regression. Der Blütezeitpunkt von Gala Magma® ist mittelspät, wie bei anderen Gala Mutanten. Der Geschmack von Gala Magma® ist aromatisch süß und das Fruchtfleisch ist gelblich und sehr saftig. Der Apfel hat eine Härte von 8,9 kg/cm², einen Zuckergehalt von 12,1° Brix und einen Säuregehalt von 4,4 g/l. Die Lagerung ist vergleichbar mit anderen Gala Mutanten.
Dunkelroter, nicht gestreifter Gala. Mutant aus Gala Schniga®. Pflückzeit Anfang September.
Mittelgroßer, dunkelroter Apfel. Rot über die vollständige Frucht. Pflückzeit Anfang September. Mittlere Blütezeit. Mutant von Gala Schniga®Schnitzer.
Zufallssämling, vermutlich entstanden aus der Kreuzung von Grimes Golden mit einer unbekannten Sorte. Recht ausgeprägtes Kopfwachstum. Mittlere Blütezeit; ziemlich spät. Gute Qualität des Blütenstaubs und recht eigenverträglich. Frühe Sorte und kaum anfällig für Mastjahre. Die Pflückzeit reicht von Ende September bis zur vierten Oktoberwoche. Mittelgroße Frucht, regelmäßige Form. Grüngelbe Früchte, die später gelb werden. In manchen Jahren kann eine ausgeprägte Rauigkeit der Fruchtschale auftreten. Das Fruchtfleisch ist ziemlich kräftig und leicht sauer. Diese Sorte kann bis Mitte Januar gelagert werden, mit ULO-Lagerung bis Ende Juni. Gute Haltbarkeit.
Entdeckt von M.H. Reinders in Helden-Panningen (NL) im Jahr 1962. Gelbe bis grüngelbe Frucht. Glatte, mittelgroße Frucht. Eher späte Blüte. Pflückzeit Mitte September.
Entdeckt von T. Smith Ryde in New South Wales in Australien. Grüne, regelmäßige Frucht mit ausgeprägten Lentizellen. Erfrischend säuerlich, saftig und knackig. Pflückzeit Ende Oktober.
Große, gleichförmige Frucht. Sehr süß, knackig und saftig. Gute Haltbarkeit und Lagerfähigkeit. Pflückzeit zwei Wochen vor Braeburn, Mitte Oktober. 
Dunkelroter, sehr süßer Apfel. Gekreuzt von Jean Moors. Clubsorte, von der Belgischen Fruitveiling (BFV) und der Fruitveiling Zuid-Limburg (FZL) vermarktet. Pflückzeit Anfang Oktober.