Empire

Mittelgrosser, kugeliger Apfel, vorwiegend dunkelrot auf hellgrünem Untergrund aus einer Kreuzung von McIntosh und Red Delicious. Das Fruchtfleisch ist grünlichweiss, knackig und saftig mit süss-säuerlichem Geschmack. Pflückzeit Ende September, Anfang Oktober, lagerfähig bis Mitte Februar.

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