Eine alte Tafelbirnensorte mit langen, keulenförmigen Früchten. Die Schale ist braun berostet und hat eine gelbgrüne bis gelbe Grundfarbe. Das Fruchtfleisch ist weiss und einen süssen, säurearmen Geschmack. Pflückreife ab September bis Oktober. Genussreif im November, kann bis Januar gelagert werden.
Ergebnisse 1 – 12 von 14 werden angezeigt
Feiner Tafelapfel mit hellgelber, glänzender Schale mit unauffälligen rötlichen Streifen oder kompletter Ausfärbung und festem, weissem und saftigem Fruchtfleisch. Späte Pflückreife, Ernte bis in den November, Lagerung bis Februar.
Ein orangeroter Apfel mit gelbem Untergrund. Die Früchte haben ein Cox-Aroma: süßsauer. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und recht fest bis ziemlich hart.
Ideale Sorte für die Herstellung von Apfelmus.
Die Sorte entstand in Deutschland aus einer Kreuzung von Geheimrat Dr. Oldenburg mit Cox Orange und kam 1962 in den Handel.
Alkmene kann ab Ende August bis Ende September gepflückt werden und ist begrenzt – maximal einige Wochen – lagerfähig.
Mittelgroßer Apfel mit rotgelben Streifen. Pflückzeit September, kann gelagert werden. Der Baum ist sehr robust und gesund.
Elstar x Delcorf Apache.
Frühe Blüte.
Große Frucht (75 – 85 mm), einheitlich in Form und Größe. Fester und saftiger Apfel. Süßsauer mit delikatem Aroma.
Pflückzeit +/- 1 Woche vor Delcorf Apache (Anfang August).
Gute Lagerfähigkeit für eine frühe Sorte
Ein mittelgrosser Herbst-Apfel mit einer kaminroten Schale auf grünem Untergrund. Pflückzeit ist Ende August bis Mitte September. Kurze Lagerzeit.
Gala-Mutant mit mittlerer Blüte. Intensiv roter Apfel mit einer Fruchtgröße von 65-80 mm. Der am stärksten gefärbte Gala-Klon. Knackiger, saftiger und süßer Apfel mit früher Pflückzeit. Lagerfähig bis Dezember.
Südafrikanischer Herkunft. Sorte von Buks Nell entdeckt. Mittlere bis späte Blüte. Dunkelrote, lange Frucht. Knackiger, süßer Apfel. Pflückzeit: Mitte September, lange Lagerung möglich.
Gala Magma® ist eine Mutante von Gala und wurde durch Reinhard Lang in Österreich entdeckt. Gala Magma® hat ein mittleres Wachstum, das mit anderen Mutanten von Gala vergleichbar ist. Gala Magma® färbt sich sehr früh und ist eine Woche früher reif als Gala Must. Der Apfel hat eine auffallende helle/dunkle Streifung über die gesamte Frucht. Nur 3% der Früchte ist weniger gut ausgefärbt. Die Farbe bleibt bei Gala Magma® sehr stabil. Diese Sorte kennt geringe oder gar keine Regression. Der Blütezeitpunkt von Gala Magma® ist mittelspät, wie bei anderen Gala Mutanten. Der Geschmack von Gala Magma® ist aromatisch süß und das Fruchtfleisch ist gelblich und sehr saftig. Der Apfel hat eine Härte von 8,9 kg/cm², einen Zuckergehalt von 12,1° Brix und einen Säuregehalt von 4,4 g/l. Die Lagerung ist vergleichbar mit anderen Gala Mutanten.
Zufallssämling, vermutlich entstanden aus der Kreuzung von Grimes Golden mit einer unbekannten Sorte. Recht ausgeprägtes Kopfwachstum. Mittlere Blütezeit; ziemlich spät. Gute Qualität des Blütenstaubs und recht eigenverträglich. Frühe Sorte und kaum anfällig für Mastjahre. Die Pflückzeit reicht von Ende September bis zur vierten Oktoberwoche. Mittelgroße Frucht, regelmäßige Form. Grüngelbe Früchte, die später gelb werden. In manchen Jahren kann eine ausgeprägte Rauigkeit der Fruchtschale auftreten. Das Fruchtfleisch ist ziemlich kräftig und leicht sauer. Diese Sorte kann bis Mitte Januar gelagert werden, mit ULO-Lagerung bis Ende Juni. Gute Haltbarkeit.
Golden Delicious x Cripps Pink. Französische Herkunft. Blütezeit etwas später als Golden Delicious. Tiefrote (80 - 90%) Frucht mit gelbgrünem Hintergrund. Süße und sehr saftige Frucht mit delikatem Aroma. Pflückzeit fällt mit der von Golden Delicious zusammen (in Belgien). Hervorragende Lagerfähigkeit und Haltbarkeit.
Entdeckt von T. Smith Ryde in New South Wales in Australien. Grüne, regelmäßige Frucht mit ausgeprägten Lentizellen. Erfrischend säuerlich, saftig und knackig. Pflückzeit Ende Oktober.